Textura de Queso, una perfecta fusión del queso manchego y el cerdo ibérico

Textura de Queso, es un producto que se presenta en 7 variedades, consiguiendo perfectos maridajes entre el queso manchego con otros productos emblemáticos. En esta ocasión vamos a conocer un poco mejor la Textura de Queso Manchego con Salchichón de Bellota, una perfecta fusión del queso manchego y el cerdo ibérico. ¿Qué características tiene la carne procedente del cerdo ibérico? El cerdo ibérico son las razas y variedades porcinas pertenecientes al llamado "tronco ibérico", predominante en la península ibérica. Son animales muy apreciados en el sector alimentario para la producción de ...
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Texturas de Queso Manchego en el portal EXPOgourmet b2b

Una base de Queso Manchego pero maridado de forma especial Una alternativa al consumo del queso manchego en un formato con mejor conservación. Presentado con una textura granulada con acabado cremoso, de sabor fuerte, duradero y rompedor. Su base principal es el queso manchego pero maridado con productos emblemáticos como nueces, embutido de bellota o romero. Un producto fabricado en su totalidad de forma manual y artesanal, apto para los paladares mas refinados y exigentes. Puede ver la noticia completa aquí.
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