Textura de Queso Manchego con Ajo Negro.

ajo negro Una de las mejores transformaciones. No tiene ese olor característico, ajo  crudo, para algunos, desagradable.

El ajo negro es todo lo contrario. Su textura es suave y tierna. Su olor es  agradable, siendo su gusto parecido al regaliz, o a la mora confitada.

 

Previene y es muy eficaz, para hipertensos, diabéticos, colesterol y el cáncer.

 

Es lo que nos ha llevado a fabricar esta estupenda textura. La eficacia del  ajo negro, su sabor y textura con la fuerza del queso manchego, hacen de esta  Textura de queso un producto que para muchos no podrá faltar en su mesa.

 

Se recomienda conservar y consumir a temperatura ambiente en lugar fresco y seco para que resalte completamente su sabor.