¿Qué alimentos incluye?
Blog Moreno Reino. Dieta mediterránea ¿Qué alimentos incluye?

¿Qué es la dieta mediterranea?
Sin lugar a dudas, esta clase de alimentación posee una variedad y cantidad de nutrientes ideal para mantener una buena salud de nuestro organismo. Es un estilo de nutrición milenario que representa una forma de vida, que fue transmitido de generación en generación durante varios siglos.
La dieta mediterránea es el legado cultural de las civilizaciones que habitaron esta región, por lo tanto fue adquiriendo nuevos productos con el avance de las diferentes técnicas, esta clase de alimentación en esencia sigue siendo la misma, la cual es considerada buena para nuestra salud.
Finalmente, los alimentos, la dieta mediterránea agrupa una gran cantidad de recetas, modos de vida y ejercicios físicos para potenciar sus beneficios.
El riñón y el corazón son los órganos más beneficiados adoptando esta clase de dieta.
¿Qué alimentos incluye la dieta mediterránea?
Aceite de oliva virgen extra: utilizado en las diferentes recetas pertenecientes a la dieta mediterránea.
Por lo tanto posee una buena cantidad de vitamina E y ácidos grasos que le confieren la característica de prevenir de manera natural de afecciones cardíacas.
Vegetales: aquí se incluyen las hortalizas, frutos secos, frutas, legumbres y verduras. Mientras tanto estos alimentos son por excelencia la fuente de fibras, minerales y vitaminas del organismo.
La gran cantidad de antioxidantes que poseen convierten a los vegetales en una alternativa natural para prevenir la aparición de cáncer y afecciones cardíacas.
Cereales: los productos integrales que conforman esta lista poseen grandes cantidades de carbohidratos, que son una fuente rápida de energía. Pan, pasta y arroz son los más conocidos.
Lácteos: esta clase de alimentos son la principal fuente de calcio, fósforo, proteínas y vitaminas para el organismo. Los mismos están presentes en los quesos y yogures.
Carnes frescas: son alimentos ricos en proteínas, minerales, vitaminas y aminoácidos esenciales. Su consumo debe ser de cuatro veces a la semana. Por lo tanto, puede optar por las carnes magras, que no posean gran cantidad de grasa
Huevos: El consumo de huevo es compatible con la idea de mantener saludable el sistema cardíaco, rico en proteínas, grasas, vitaminas y minerales
Pescado: estos alimentos son ricos en omega 3. Poseen propiedades similares a las grasas vegetales, las cuales son ideales para prevenir la aparición de afecciones cardíacas.
Agua: Este producto es necesario para un buen funcionamiento del organismo consumiendo mínimo 2 Litros para garantizar los niveles mínimos de hidratación.
Queso Manchego en la dieta mediterránea
Mientras tanto la oveja de raza manchega es la responsable de generar la leche que se utiliza para la elaboración de los quesos manchegos.
Estos productos lácteos son muy deliciosos y con excelentes aportes nutricionales, los cuales son indispensables en esta clase de alimentación.
En conclusión, en el caso de las frutas, las mismas se utilizan para elaborar diferentes mermeladas.
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