Productos ibéricos

Posted on 5 octubre, 20205 octubre, 2020 by web moreno reino

Blog Moreno Reino Productos ibéricos Las características y maneras de identificar estos productos en el mercado serán explicadas a continuación. Características de los productos ibéricos A lo largo de los años, las autoridades sanitarias establecieron que los diferentes alimentos posean un sistema de identificación mediante precintos, con el objetivo de que el consumidor tenga una mejor noción sobre lo que está a punto de comprar. Los productos ibéricos están sujetos a determinadas normas de calidad, las cuales explicaremos a continuación para que sepas identificarlas. La ide...

Queso Manchego y Morcilla

Posted on 29 octubre, 201529 julio, 2020 by web moreno reino

Blog Moreno Reino. Queso Manchego y Morcilla Achorizada El maridaje que más gusta, queso manchego y morcilla Dentro de nuestra variedad de Texturas de Queso Manchego, encontramos la fusión entre el queso manchego artesano curado y la morcilla achorizada ibérica. Un maridaje un tanto extraño al principio, hasta el punto de generar en el consumidor un comportamiento reticente hacia su consumo, pero que tras su degustación más cantidad de elogios genera hacia su consumo habitual. Para aquellos paladares aventureros de sabores fuertes, persistentes e inolvidables, se presenta esta Textura d...

Textura de Queso, una perfecta fusión del queso manchego y el cerdo ibérico

Posted on 7 septiembre, 2015 by web moreno reino

Textura de Queso, es un producto que se presenta en 7 variedades, consiguiendo perfectos maridajes entre el queso manchego con otros productos emblemáticos. En esta ocasión vamos a conocer un poco mejor la Textura de Queso Manchego con Salchichón de Bellota, una perfecta fusión del queso manchego y el cerdo ibérico. ¿Qué características tiene la carne procedente del cerdo ibérico? El cerdo ibérico son las razas y variedades porcinas pertenecientes al llamado "tronco ibérico", predominante en la península ibérica. Son animales muy apreciados en el sector alimentario para la producción de ...

Un queso manchego único nacido para deleite de gourmets

Posted on 14 agosto, 20158 junio, 2019 by web moreno reino

Texturas de Queso Manchego MR Gourmet, es la marca del nuevo producto destinado a exquisitos paladares gracias a su creador, Pedro Pablo Moreno, gerente de Quesos Moreno Reino S.L. La empresa, con más de treinta años de experiencia, revoluciona el consumo del queso manchego. Con Textura de queso tradición e innovación se fusionan para sorprender a los amantes de la gastronomía. ¿Cómo se convierte el Queso Manchego en una exquisitez para paladares gourmets? Su elaboración consiste en transformar el queso manchego y los productos a maridar como nueces, chorizo, embutidos ibéricos, en granos ...

Textura de Queso Manchego, un producto GOURMET

Posted on 18 julio, 2015 by web moreno reino

¿Qué características ha de cumplir un producto para que sea considerado gourmet? Textura de Queso Manchego, un producto con características de GOURMET. Un gourmet o gastrónomo es una persona con gusto delicado y exquisito paladar, conocedor de los platos de cocina significativamente refinados, que tiene la capacidad de ser catador de talentos de gastronomía al probar el nivel de sabor, fineza y calidad de ciertos alimentos y vinos. Por lo tanto, un gastrónomo es una persona entendida en gastronomía o aficionada a las comidas exquisitas. Además el término se utiliza como adjetivo para cal...

¿Qué aporta a tu salud comer Textura de Queso con Lomo Ibérico?

Posted on 15 julio, 20157 julio, 2022 by web moreno reino

Textura de Queso del queso manchego curado y de los ibéricos mejor seleccionados. Si planteamos cuál es la diferencia entre ibérico de bellota, ibérico de recebo, ibérico de cebo de campo e ibérico de cebo simplemente, es muy posible no obtener una respuesta concreta; ya que son términos que se usan indistintamente pero que su naturaleza presenta grandes diferencias. TIPOS DE IBÉRICOS -Ibérico de bellota son productos procedentes a partir de animales que se destinan al sacrificio inmediatamente después del aprovechamiento exclusivo de bellotas, hierba y demás recursos naturales de la deh...

Entrevista a Pedro Pablo Moreno (gerente de MR Gourmet) en Cadena SER.

Posted on 15 julio, 201516 julio, 2015 by web moreno reino

Varias décadas en el sector del Queso Manchego pero es ahora cuando han decidido innovar. ¿Quien no se ha comido nunca un bocadillo de Queso Manchego con chorizo? Esta cuestión es la que llevó a Pedro Pablo Moreno, gerente de MR Gourmet, a diferenciarse con Textura de Queso®. Una mezcla exótica mediante la fusión de productos, Queso Manchego con nueces, lomo de bellota o romero, donde ningún producto pierde su protagonismo, ofreciendo en boca sensaciones diferentes pero perfectamente complementadas, momentos de queso manchego junto con momentos de nueces, romero o embutido. Una alternati...