Los frutos secos se caracterizan porque en su composición natural (sin manipulación humana) al menos el 50% es agua. Característica, ésta, común a todos ellos. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, proteínas, así como en oligoelementos.
Conozcamos un poco mejor por qué suponen un gran aporte de valor para las Texturas de Queso Manchego.
Si atendemos a su presentación, podemos encontrar frutos secos que van rodeados de una cáscara dura como la almendra, la nuez y el pistacho; mientras que también podemos encontrar los provenientes de frutas desecadas como las uvas pasas, las cirue...
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nueces
Texturas de Queso Manchego en el portal EXPOgourmet b2b
Una base de Queso Manchego pero maridado de forma especial
Una alternativa al consumo del queso manchego en un formato con mejor conservación. Presentado con una textura granulada con acabado cremoso, de sabor fuerte, duradero y rompedor.
Su base principal es el queso manchego pero maridado con productos emblemáticos como nueces, embutido de bellota o romero. Un producto fabricado en su totalidad de forma manual y artesanal, apto para los paladares mas refinados y exigentes.
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Textura de Queso Manchego D.O. con nueces
En esta Textura de Queso® con nueces podrán degustar unas sensaciones suaves. Hemos apaciguado la fortaleza del queso manchego con la suavidad de las nueces, haciendo algo prodigioso para todos los paladares.
Además las nueces tienen un montón de propiedades:
Grandes beneficios al corazón y al sistema cardiovascular, por el aporte de Omega3.
Disminuyen el colesterol malo en sangre y mejoran la circulación y fluidifican la sangre.
El fósforo, la lecitina y la vitamina B son muy buenas para el cerebro y la pérdida de memoria.
Reduce la diabetes por la poca cantidad de hidratos d...
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